2. 줄거리 ¶
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- 쿠스노키의 요리는 저온 조리로 레어로 조리한 연어와 동결건조기로 만든 "연어 아이스크림". 심사의원과 모모선배의 대호평을 받는다.
- 쿠스노키의 요리는 대단히 섬세해서 심사의원의 극찬을 듣는다.
- 관객들은 센트럴의 압승을 예상한다.
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- 쿠로키바의 요리는 쿨리비악. 연어를 브리오슈로 감싸 구워낸 요리. 러시아의 궁중 요리다.
- 쿠스노키쪽으로 기운 듯 보였던 여론이 단순에 원점으로 돌아온다.
- 아리스가 멋대로 덜어와서 타도코로에게도 먹이는데 그야말로 극찬.
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- 심사결과는 호각으로 승부를 낼 수 없다고 한다.
- 그러나 오오이즈미 심사의원이 "다시 한 번 먹어보면 차이를 알 수 있다"고 말하며 재심사에 들어간다.