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== 참조 ==

== 분류 ==
[[분류:스웨덴 요리]]
[[분류:요리]]



목차

1. 소개
2. 특징
3. 여담
4. 참조
5. 분류

1. 소개

Surströmming

스웨덴의 요리. 발효식품. 염장청어통조림으로 만든 것이다.

2. 특징

냄새난다. 발효된 생선 비린내 때문에 지독한 냄새를 가진 것으로 악명이 높다.

세계 최악의 냄새를 가진 식품으로 악명이 높다. 또 통조림이 밀폐된 상태로 발효가 되기 때문에 내부에서 가스가 발생해서 통조림 깡통이 볼록해진 상태가 되기 쉽다. 그래서 터지기도 쉽다. 냄새나는데 터지기까지 하면 정말로 최악(…).





3. 여담


4. 참조


5. 분류


분류