목차 1. 소개 2. 특징 3. 역사 4. 종류 5. 여담 6. 참조 7. 분류 1. 소개 ¶ 음식의 일종. 콩을 약간 복잡한 과정을 거쳐서 만든다. 2. 특징 ¶ 희고 말랑말랑하다. 3. 역사 ¶ 중국에서 처음 만들어졌으나 어떤 시대에, 어떻게 만들어졌는지는 알려져있지 않다. 4. 종류 ¶ 연두부 순두부 비지 유부 기름에 튀긴 두부. 유부초밥 등에 사용된다. 일본에서는 여우가 좋아한다고 알려져있다. 5. 여담 ¶ 두부 다이어트라는게 있다. 하루 삼끼를 두부+그 외 다이어트 단골 메뉴로 떼우는 버전하고 저녁만 두부로 떼우는 버전이 있는데 효능은 알아서 생각하자. 6. 참조 ¶ 7. 분류 ¶ 분류식품
