제사 음식을 볶아먹어 봤습니다.
paro1923
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2015.09.28 12:27
냉장고에 제사음식을 보다가, 맨날 잡탕만 만들 게 아니라 볶아보는 건 어떨까 싶어서 해 봤습니다.
뭐, 그냥 파하고 양파를 기름에 볶다가 미리 썰어놓은 꼬치산적, 동그랑땡, 감자전, 두부를 넣고 고춧가루 조금하고 굴소스 넣고 볶다가 맛 봐 가며 소금 좀 뿌리고...
맛은, 그냥 그냥 굴소스 안 넣고 볶아도 됐겠다 싶은, 그냥 재료들이 볶인 그런 맛. 그래도 와갤요리는 피한 수준이니 뭐어...
다만, 생선전 같이 손질이 더 필요한 녀석들은 해결이 안될 것 같아서 좀...