{{요리사 정보
 | 이름 = 최현석
 | 그림 = https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a7/Choi_Hyun-Seok_from_acrofan.jpg/200px-Choi_Hyun-Seok_from_acrofan.jpg
 | 출생일 = {{출생일과 만나이|1972|7|6}}
 | 출생지 = [[대한민국]] [[서울특별시]]
 | 학력 = [[성동고등학교]] [[졸업]]
}}
'''최현석'''([[1972년]] [[7월 6일]] ~ )은 [[대한민국]]의 [[요리사]], [[기업가]], 수필작가이다. 종교는 [[개신교]]이며 배우자는 박채인 씨, 자녀는 최연수, 최연재 두 딸이 있다.

== 이력 ==
종교는 [[개신교]]이며, 아내 박채인 씨와 슬하에 딸 2명을 두었다. 엘본 더 테이블의 전 총괄 셰프이며, [[서울현대직업전문학교]] 호텔조리학부의 전임교수로도 출강 중이다. 1000여개에 달하는 창작 요리를 만들어 '크레이지 셰프'라는 [[별명|닉네임]]이 있다.

== 경력 ==
* [[1995년 3월]] ~ [[2005년 3월]]: 라쿠나 셰프
* [[2006년 7월]] ~ [[2009년 7월]]: 테이스티블루바드 셰프
* [[2009년 9월]]: 버거 프로젝트
* [[2010년 2월]] ~ [[2016년 10월]]  : 엘본 더 테이블 총괄 셰프
* [[2010년 2월|2017년 3월]] ~ 쵸이닷 오너셰프
* 서울현대직업전문학교 호텔조리학부 전임교수

== 저서 ==
* 《최 셰프의 크레이지 레시피 39》
* 《요리 5요소에 의한 아트 푸드》
* 《카메라와 앞치마》

== 출연 작품 ==
=== 텔레비전 프로그램 ===
* [[2008년]] [[Food TV]] 《셰프 최현석의 크레이지 타임 시즌1》
* [[2010년]] [[Food TV]] 《최현석의 The Table》
* [[2011년]] [[올'리브]] 《올리브 쿠킹타임》
* [[2011년]] [[Food TV]] 《셰프 최현석의 크레이지 타임 시즌2》
* [[2014년]] [[올'리브]] 《올리브쇼 2014》
* [[2014년]] [[올'리브]] 《[[한식대첩]] 시즌2》
* [[2014년]]~[[2016년]] [[JTBC]] 《[[냉장고를 부탁해]]》
* [[2015년]] [[올'리브]] 《올리브쇼 2015》
* [[2015년]] [[올'리브]] 《[[한식대첩]] 시즌3》
* [[2015년]] [[KBS 2TV|KBS2]] 《[[인간의 조건 (텔레비전 프로그램)|인간의 조건]] 시즌3》
* [[2015년]] [[SBS (대한민국의 방송사) |SBS]] 《K밥스타 - 어머니가 누구니》
* [[2015년]] [[문화방송|MBC]] 《[[마이 리틀 텔레비전]]》
* [[2015년]] [[SBS (대한민국의 방송사) |SBS]] 《[[동상이몽, 괜찮아 괜찮아]]》
* [[2015년]] [[SBS FunE]] 《[[날씬한 도시락]]》
* [[2015년]] [[SBS FunE]] 《[[셰프끼리]]》
* [[2015년]] [[JTBC]] 《[[김제동의 톡투유 - 걱정 말아요! 그대]]》
* [[2016년]] [[JTBC]] 《[[쿡가대표]]》
* [[2016년]] [[SBS 플러스]] 《셰프끼리 2》
* [[2016년]] [[문화방송|MBC]] 《[[미스터리 음악쇼 복면가왕]]》 - 변신의 귀재 트랜스포커스
* [[2016년]] [[KBS 2TV|KBS2]] 《[[우리동네 예체능]]》
* [[2016년]] [[올'리브]] 《[[한식대첩]] 시즌4》
* [[2016년]] [[SBS (대한민국의 방송사) |SBS]] 《[[2016 희망TV SBS]] - 희망노래방 부기부기》
* [[2017년]] [[채널A]] 《[[개밥 주는 남자|개밥 주는 남자 시즌 2]]》
* [[2017년]] [[O tvN]] 《[[어쩌다 어른]]》
* [[2018년]] [[tvN]] 《수미네 반찬》
* [[2018년]] [[MBC 에브리원]] 《[[비디오스타]]》

=== 뮤직비디오 ===
* [[2015년]] [[씨스타]] 《[[SHAKE IT]]》Special Clip : 허세댄쇼

=== 광고 ===
* [[2013년]] 기네스 맥주 : Made of more 최현석 편
* [[2015년]] 일렉트로룩스 익스프레셔니스트 컬렉션
* [[2015년]] 삼성물산패션부문 빈폴 딜라이트 리넨 : 최현석 셰프 편
* [[2015년]] [[캐논]] EOS 750D : 최현석 셰프의 포토 킥 편
* [[2015년]] [[잇츠스킨]]
* [[2015년]] 동원F&B 양반김
* [[2015년]] 홈플러스 한우의 참맛
* [[2015년]] 미래에셋
* [[2015년]] [[빙그레]] 요파
* [[2015년]] [[던전앤파이터]]
* [[2015년]] 보해양조 아홉시반
* [[2015년]] 해태 순% 소담만두 왕교자
* [[2015년]] 농림축산식품부 매일 아침밥! 평생 건강법! : 아침밥을 부탁해 편 (with [[샘킴]])
* [[2015년]] 애경산업 순샘 셰프의선택 주방세제
* [[2016년]] 일렉트로룩스 마스터피스 컬렉션 : 최현석셰프의 시크릿 레시피 편
* [[2016년]] 한국코카콜라음료 스프라이트 : 맛있는 케미 편 (with [[샘킴]], [[설현]])
* [[2017년]] [[하나투어]] : 식도락 편
* [[2018년]] [[롯데제과]] 카스타드

== 수상 ==
* 2015년 제10회 에이어워즈(A-Awards) Creativity 부문
* 2016년 제10회 [[케이블TV 방송대상]] 핫이슈 예능인상

== 외부 링크 ==
* {{공식 블로그|http://blog.naver.com/crazypenne}}
* {{트위터|crazychefchoi}}
* {{인스타그램|crazypenne}}

[[분류:1972년 태어남]][[분류:살아있는 사람]][[분류:대한민국의 요리사]][[분류:20세기 대한민국 사람]][[분류:대한민국의 기업인]][[분류:대한민국의 수필가]]
[[분류:21세기 대한민국 사람]][[분류:대한민국의 작가]][[분류:대한민국의 개신교도]][[분류:성동고등학교 동문]][[분류:서울특별시 출신 인물]]