|||||||||| [[식극의 소마/에피소드]] || || [[식극의 소마/186화]] |||| '''식극의 소마/187화''' |||| [[식극의 소마/188화]] || <> == 소개 == [[식극의 소마]] 187화. '''터져라 멘치까스''' * 유키히라 소마는 자신있게 "내가 만들 수 있는 최고의 곰고기 요리"라며 곰고기 멘치까스를 내놓는다. * 도지마 긴은 그의 "도박"이 성공했을지 기대하고 베르타와 실라는 악취가 나지 않을까 망설이며 쉽게 시식하지 못한다. * 그러나 시식 결과 오미자와 곰고기의 뼈에 가까운 고기를 대담하게 조합해 멋진 멘치까스를 완성했다. * 베르타와 실라는 소마가 나키리 아리스를 꺾은 인물임을 알고 다시 보게 된다. * 소마의 심사가 끝나자 하야마 아키라도 요리를 완성, 황금빛이 나는 접시를 내놓는다. * 그는 자신의 요리야 말로 "최고의 곰고기 요리"라 자신하는데. == 줄거리 == attachment:Example.jpg * 드디어 완성된 유키히라 소마의 멘치까스. * 베르타와 실라는 그 표면만 보고도 딱 알맞게 튀겨졌다고 극찬을 아끼지 않는다. * 소마는 음식을 먼저 제출하며 하야마 아키라에게 "네가 먹을 건 먹기 직전에 튀겨주마. 여유 생기면 말해라."라고 놀린다. * 소마는 이것이야 말로 자신이 지금 만들 수 있는 "최고의 곰고기 요리"라 단언한다. attachment:Example2.jpg * 이제 시식에 들어가는데 도지마는 과연 그의 도박이 성공했을지 흥미로워한다. * 그만큼 어려운 방식으로 문제를 풀었기 때문인데, 자칫하면 역겨운 악취가 튀김옷에 가득 차버릴 수도 있기 때문이다. * 그 점 때문에 베르타와 실라는 잘 튀겨졌다고 하면서도 선뜻 먹기를 주저한다. attachment:Example3.jpg attachment:Example4.jpg * 먼저 움직인 것은 나키리 소우에. 서슴없이 멘치까스를 먹는다. * 그를 따라 베르타와 실라도 시식. attachment:Example5.jpg * "너무 맛있잖아!" * 극찬하는 베르타와 실라. 오미자의 맛이 균형감을 줘서 곰고기와 조화를 이루고 있다. * 소우에는 소마가 곰의 "뼈와 가까운 고기"를 거침없이 사용했다며 상상을 초월하게 위험한 승부를 한 거라 평한다. * 본래 뼈에 가까울 수록 잡내가 강한 법인데 야생고기(지비에)는 그것이 훨씬 심하다. * 요컨대 소마는 그런 곰고기의 뼈에 붙은 고기를 쓰면서도 악취가 나지 않는 아슬아슬한 경계까지 맛을 끌어낸 것이다. attachment:Example6.jpg * 베르타는 왜 그렇게 무모한 승부를 했냐고 하는데, 소마는 "맛있어질 가능성이 있으니 당연"이라고 심플하게 대답한다. * 베르타는 그와 대화하다 소마가 작년 선발시합에서 나키리 아리스를 이긴 그 사람이라는걸 알게 된다. * 그들은 소우에의 부하인 만큼 아리스와 쿠로키바 료와 친하게 지냈고 실력도 잘 알고 있었다. attachment:Example7.jpg * 맛있는 곰고기 멘치까스를 만든데다 아리스를 꺾은 장본인임을 알게 되자 소마를 완전히 다르게 본다. * 무려 소마를 "소마씨"라 호칭하며 공손히 자기들 논문을 읽어줄 수 있겠냐고 청하기까지 한다. * 참고로 쌍둥이는 레오놀라 등 명백히 윗사람은 "씨"로 호칭, 쿠로키바 료는 "군"으로 칭하고 쿠가 테루노리는 만만해서 "쨩"이라 부른다. attachment:Example8.jpg * 소우에는 그 이상으로 소마의 요리를 간파한다. * 소마는 등심이나 뱃살, 허벅지살 등 다양한 부위를 혼합해 맛에 그라데이션을 주는데 성공했다. * 그는 "요리인의 각오"가 끊임없이 터진다며 대만족의 리액션을 취한다. * 도지마의 말에 따르면 그도 "풀어헤침"을 계승한 인물. 나키리 센자에몬처럼 벗어재낀다. attachment:Example9.jpg * 쿠가 조차도 끝난 승부라고 생각할 정도로 극찬이 이어지는데, 정작 소마는 아직도 승부는 모르는 일이라며 경계를 늦추지 않는다. * 그때 요리를 들고 오는 하야마. * 그토록 소마의 요리가 극찬을 받은 직후인데도 자신의 요리를 "최고의 곰고기 요리"라고 지칭한다. attachment:Example10.jpg * 눈부신 빛과 함께 공개되는 하야마의 요리. * 곰고기 프라이드 치킨. 프라이드 베어 요리다. == 여담 == <> == 분류 == [[분류:식극의 소마]] [[분류:식극의 소마/에피소드]]